lunes, 23 de febrero de 2015

BARRA CÉSAR ANCA - Alicante






Servicio
J
Eficiente; Están encima pero sin acucharar
Calidad
JJ
Bastante buena, tanto en la materia prima (carne p.ej) como en la elaboración (croquetas)
Relación Calidad/Precio
JK
Aparentemente buena. No es barato pero tiene bastante calidad. Habrá que refrendarlo en la próxima visita
Presentación
J
Muy normalita para lo que se espera con platos de esa calidad y precio.(base de lechuga para las croquetas p.ej.....);  Además el tipo de vajilla tampoco ayuda
Precio
K
Algo carete pero merece la pena de vez en cuando
Variedad carta
J
Tienes bastante para elegir y algunas recomendaciones del chef distintas de los típicos platos
 Cantidad 
J
uficiente. A pesar de que aparentemente no parezcan grandes raciones al final te quedas bien
Otros
JJ
Lugar acogedor con una gran barra para los que nos gusta este tipo de picoteos


Comentarios:
Tras cerrar el Cesar Anca original y previa apertura del nuevo que en breve analizaremos, abrió este local en la Plaza de Gabriel Miró con tintes mas de tapeo que de restaurante, pero eso si, manteniendo la calidad por la que fue conocido su predecesor.
Hemos estas estado dos veces y lo cierto es que a pesar de que nos sigue gustando bastante, en esta segunda ocasión hemos detectado algunos pequeños fallos de presentación que no serían noticia en otros locales, pero que si debería mejorar uno de este nivel.
Las croquetas caseras de carne de cocido son de las mejorcitas que hemos probado y el entrecotte trinchado tiernecito tiernecito....En otra ocasión tomamos los huevos rotos con lascas y queso ahumado muy rico también y de postre una Lágrima de Chocolate que envuelve una mousse también de chocolate muy suave y agradable.
Buenas copas de vino (Medievo el Rioja de la casa, que no está nada mal) y a un precio medio en la escala de lo caro que se vende el vino en Alicante (2.75 € + iva por copa)
Calle Ojeda, 1, 03001 Alicante
965 20 15 80
http://www.labarradecesaranca.com
    
2 personas:
-Croquetas caseras de carne de cocido
-Entrecotte de ternera trinchado con ajitos
-Lágrima de chocolate rellane de mousse de chocoñate
-4 vinos y 2 cañas
+/- 48 €


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